清らかな水の流れに癒されたい

週末は天気荒れましたね。
静岡では雨はそんなに強くありませんでしたが風がすごかったです。
日曜日は晴れて陽射しもありましたが、ビュービュー風が吹いていて
まるで台風一過、秋口のような清々しい一日でした。

今日もまだ、風は残っていますが秋ではなく完全に夏…!
まだ6月ですが暑くてしかたがないです。

こんな時期は暑さを忘れさせてくれる涼を求めてしまいます。
アイスやかき氷など身体的な涼を感じるものはたくさんありますが
視覚的にも涼みたいと思い、いいものはないかと探してみました!

ブランド:リラインス
シリーズ:クレールグラス・シリーズ
ブランド:リラインス
シリーズ:ムーングラス・シリーズ

ガラス製の手洗いボウルです。
見るからに涼し気ですね。水まわりにさらに透明感、清涼感をプラスできますよ。
ガラス製のボウルは陶器では表現できない美しさが特徴的です。
水の流れがすけて影になっている感じとかきれいで癒されます…

かなりポイントを絞った涼ですが、毎日使う物だからこそふとした瞬間に
気分をクリアにしてくれるアイテムを使えたらいいなと思います。
いつも家を建てるならこんな風にしたいといろいろと案を練っていますが
ガラス製のボウル、有力候補です!(予定は皆無ですが…)

ブランド:KOHLER〈コーラー〉
シリーズ:Briolette 〈ブリオレット〉

埋込型の洗面ボウルにもガラス製の製品があるんですよ。

ブランド:KOHLER〈コーラー〉
シリーズ: Kallos 〈カロス〉

冷たいものが恋しい季節です

すっかり暑くなりましたね。
暑い日が増えるほど、かき氷系のシャリシャリした食感のアイスが売れるそうです。

じつは私の本日のお昼ご飯のデザートは、ガリガリ君でした。
暑い日は冷たいものが恋しくなります。

そんなわけで、本日は冷たいものをたくさん買いだめできる、おしゃれで便利な冷蔵庫のご紹介です。

向かって右の扉が冷蔵庫、左の扉が冷凍庫という、いかにも海外らしいスタイリッシュなデザインです。 この冷凍冷蔵庫は、実は電気だけでなく、水道も引き込んでいます。
内部には浄水器が搭載されており、左側中央のディスペンサーから、 冷えた浄水と氷を取り出すことができます。 

希望のボタンを押すと、水や氷がこんな感じで出てきます。

使いたいときに、家族が使い切ってしまってミネラルウォーターを常備したり、氷の給水が無くなるのは本当に快適です。補充されていない…!という、地味だけどよくあるイライラが解消されます。


【今回ご紹介したアイテム】
ブランド名:mabe(マーベ)
商品ジャンル:冷凍冷蔵庫
品番:MSMS2LG
定格内容積 : 623L (冷凍室:193L 冷蔵室:430L)
外形寸法 :913(W)x763[693*](D)x1,765(H)mm[*はハンドルを除いた値]

※試運転可能な実機の展示がございますので、試してみたい方はお気軽ご来店ください。

10:30~18:30 火曜定休



とことん理想を追い求めたい【mabe 冷凍冷蔵庫 Fdc別注仕様】

じつは最近、冷蔵庫のカタログを新たに発行しました。
SNSでもカタログを出したことを紹介したので多くのお問い合わせ
資料請求をいただいています。嬉しい限りです。

どんな冷蔵庫かというと…

マットブラックの冷蔵庫(冷凍冷蔵庫)です。かっこいいですよね!
冷蔵庫は白物家電といわれてますし、やはり白が多いです。
清潔感はありますけど、全体のインテリアとしてみるとちょっと浮いて見えることがあります。
例えば、男前なインテリアで、キッチンやリビングをコーディネートしたのに
真っ白な冷蔵庫を置いたら目立ちますよね。せっかくのインテリアが台無しです。

もちろん、大手メーカー各社とも白以外にも冷蔵庫はあります。
ですが、この冷蔵庫は他とは一線を画します!

なにがそんなに違うかというと、色のバリエーションです。
なんと600色から好きな色の冷蔵庫を選べるんです!


そしてこのマットブラックはフロートダイドコーロ別注仕様…
マットな質感が他にはない特別な冷蔵庫です。

インテリアと合わせて、アクセントとして。
こんな冷蔵庫待ってた!という方いらっしゃるのではないですか?
気になる方は是非お問い合わせくださいね。カタログもお送りしますよ。
お問い合わせはこちらからhttps://www.969001.net/contact.html


飽きるほど燻製が食べたいです。

ただただ燻製を作る日常を描いたマンガ、いぶり暮らしを読みました。

この2人が毎回毎回いろんなものを燻製にするんです。

茹で卵の燻製じゃなくて、味玉状態にしてから燻製にして、その卵でタルタルソースやポテトサラダを作っちゃったり。調味料を燻製したり、枝豆を燻製したり、燻製したサバのサンドイッチもおいしそうでした。これからの暑くなる季節、燻製とビールなんて最高ですよね。

そんなわけで、今私は燻製に興味深々なんです。
とはいえ、毎回屋外でBBQは面倒ですから、準備と片づけが簡単で、かつ室内で気軽にあれやこれやとスモークしたいわけです。

そこで私が今気になっている商品はこちら!


レズレー社のマルチスモーカー!

値段設定は安価ではありませんが、このマルチスモーカーは1台3役なので、じつはかなりお得なアイテムだと思います。

まずは、スモーカーとして。
ベランダで段ボールスモークも楽しそうなのですが、におい問題でお隣さんからクレームが来るかもしれません。このスモーカーはシリコンの付いた蓋なので、においの漏れは少ないのですが、さらにコンロの上でスモークするので、換気扇で排気できます。
さらに蓋に温度計をはめ込んであるので、温度管理がしやすいです。
持ち手は金属なので熱くなりそうに見えますが、もちろんそんなことはありません。すっきりしたデザインと機能性が両立しています。

さらに、お鍋としても使えます。
レズレーのお鍋やフライパンは、その性能の良さから、キッチン機器の高級ブランドGAGGENAU(ガゲナウ)からも推奨品としてお墨付きをいただいております。

食材を支える金属網がありますから、鍋にお湯を張れば蒸し器にもなります。

楽に扱える調理機器が増えると、今まで挑戦しようとも思わなかった料理も気軽に作るようになります。料理下手の私からすると、燻製や蒸し料理が気軽に食卓に並ぶって、なんだか料理上級者っぽい感じがします。

ニンニクが入っている餃子や缶詰なんかも気軽にスモークしてみるとおいしいみたいです。
…ブログを書いていたら、なんだかおなかがすいてきました。


以上、金曜日のブログ当番 小長井でした。


お気に入りの一品で一日をスタートしたい

いつの間にやら6月に入りましたね。
なんだか曇り空の日が多いような気がします。
5月末の異常な暑さを思えば過ごしやすいですが、じんわり梅雨の気配を感じます。

梅雨は憂鬱な気分になりますよね…
憂鬱になるポイントは人それぞれ色々あるかと思いますが
私は朝です。朝の身支度がもう、大変で大変で。
髪がくせ毛なので、湿度の高い梅雨は困りものなんです。
顔も湿気でペタペタして…
朝から気分が上がらず、イライラしてしまいます…
この時期、同じように感じる方多いのではないでしょうか。

大事な朝のスタートをいい気分で切りたいですよね。
私が今、一番気になっているのがLED照明付ミラーです。
ミラーにLEDが埋め込まれていて、ミラーの両サイドから顔を照らしてくれます。
いわゆる女優ミラーですね。
実際にミラーの前に立つと、少し特別な気分になります。
こういうのがあれば、憂鬱な朝も気分よく身支度ができると思うんですよね。

フロートダイドコーロ オリジナル品 Honest Mirror
収納、曇り止めヒーター付きです

気分が上がるだけでなく、顔がはっきりと映るのでお化粧がしやすいところもいいですよね。

フロートダイドコーロ オリジナル品 Multi Mirror
曇り止めヒーター、サウンドシステム内蔵です

ちなみにサウンド内蔵でBluetoothで音楽がきけるミラーもあります。
好きな曲をかけて最高の朝をスタートできますね!
しかも操作部はタッチ式で、ミラーに内蔵されていてかっこいいです。

憂鬱な季節も、お気に入りのアイテムで楽しく乗り切りましょう!


キッチンにあったら、ちょっと便利だなと思える機能


フロートダイドコーロではオーダーキッチンや背面収納も作成しております。

海外製の食洗器やオーブンをビルトインするにあたって、それならここを広くして…ここは予算を抑えて…使いやすいようにこっちは高さを変えて…
なんていうお話の中で図面案を作っていきます。

オーダーキッチンのパーツを探していると、ふいに魅力的なパーツを見つけることがあります。
そんなちょっと便利なパーツを少しだけご紹介しますね。

口数とかいろいろあるのですが、これは目隠し付きコンセント。
マットな質感なのでそもそも悪目立ちしにくいのですが、隠してしまうことができるという。
写真の商品は3口なので少し大きいですが、2口や1口はもっとスッキリします。

最近では百均やホームセンターのケースをうまく組み合わせて、きれいに収納されている方も増えていますね。
キッチン用に特化されたデザインや強度のアイテムなので、同じようにプチプラとはいきませんが、このまな板立てなど便利だなと思います。

せっかくキッチンを考えるのなら、必要なものと不要なものをきちんと取捨選択しながら、理想のキッチンを作りたいですね。
他にも小技のきいたアイテムはたくさんありますので、少しずつご紹介したいと思います。

以上、金曜日のブログ当番、小長井でした。


5/19 HOME CHEF開催レポート

5月19日に開催した海外製調理機器を体験していただくキッチンセミナー
HOME CHEFの様子をご紹介します!
今回は日曜日に開催し、6名の方にご参加いただきました。
リピートで来てくださった方もいて嬉しい限りです。

最近はだいぶ暑くなってきましたので、天野先生に初夏を楽しむメニューを
考案していただきました。
メインはまるで専門店で食べるようなハンバーガーです!
野菜ソムリエ プロである天野先生が厳選したお野菜を好きなだけ挟んで
オリジナルバーガーを作りましたよ。
どんな重ね方にするかも楽しめるメニューですね。


牛100%のパテは焼き目を付けてからオーブンでじっくりふんわり焼きます。
焼き目を付ける際は、使ってみたい加熱機器で各自で焼いてもらいました。
IHにするかガスコンロにするか…はたまたテッパンヤキにするかはお好みで!

バーベキューグリルではそら豆を鞘ごと焼きました。
焼いただけなのにとても美味しいと評判です。溶岩石を使ったバーベキューグリルだからこそですね。

次回からは、なんと定期開催になります!!毎月第三土曜日を予定しています。
講師はもちろん、天野 友江先生ですよ!
ご興味のある方はぜひご参加ください。次回は6月15日(土)です。
詳細とご予約方法はこちらから



よごれものVS食洗器

フロートダイドコーロでは月に一度、キッチンにご興味のある方を対象に、料理教室を通して海外製調理機器を体験していただくイベントを開催しています。

料理教室の前日は、食洗器の実力をご体感いただくために、いつも凶悪なよごれものを作成するという作業があります。
できるだけ自分が洗いたくないもので調理器具などを意図的に汚す作業は、すこしだけドキドキ、そわそわします。

カレーをじっくり焦がしてみました。
汚れがお鍋になじむように、一晩放置したら完成です。


実際のご家庭では、カレーを食べたら鍋だけじゃすまないですよね。

カレーとお米がへばりついた、人数分のカレー皿とスプーンもあるはずです。
小鉢やコップもそれぞれあることでしょう。
食後すぐに洗うか、水につけ置きして後で洗うか…
考えると少し憂鬱な気分になります。


ほかにも、納豆卵ご飯のお椀や、コーヒーやお茶を飲んで放置した口紅付きのカップ、グラタン皿、などなど、手ごわい汚れを色々再現しております。

ぜひ、料理教室を通して、食洗器はもちろんのこと、さまざまなキッチン機器の性能を体験してみてください。



憧れのパウダールーム


SNSなどで海外のインテリアをみるとその自由さに憧れてしまいますね。
いつか家を建てるならこんな風にしたい!というアイデアで溢れています。
実際にこれから家を建てる方や検討している方はついつい熱中してしまうのではないでしょうか。
リビングのみならずバスルームやパウダールーム、キッチンなども気になりますよね。

イメージ:DURAVIT〈デュラビット〉

日本では洗面台がセット品になっていることが多いです。
使い勝手がよく、収納が豊富なのが特徴かと思います。
最近ではデザインも増えていますが、こだわりたい人にはまだまだ物足りないのではないでしょうか。
せっかくのマイホーム、こだわりたいですよね。
意外と盲点かもしれませんが、そもそもセット品から選ぶ必要はないのです。

水栓も洗面ボウルもミラーもカウンターも一つひとつ選んで組み合わせていくことが理想的です。
ただ世界中にそれぞれのメーカーがあり、製品があり、選択肢は数え切れません。
たとえ欲しい水栓や洗面ボウルがあっても組み合わせができるものなのかも考えなければいけません。
(そういう点ではセット品はありがたいです…)
全てを比較するわけにはいかないけど、妥協したくない、こだわりたいという方は
もちろんいらっしゃいます。
フロートダイドコーロではそういった方のこだわりやイメージをもとに
パウダールームや洗面キャビネットのご提案もしていますよ。

フロートダイドコーロで展示中です

こちらはフロートダイドコーロオリジナルの洗面キャビネットです。
ワイド1200mmの広々としたシンクやローズゴールドカラーの水栓が目を惹きます。
キャビネットの表面にはFENIXという高機能面材を使用しています。
こういった他にはない洗面キャビネットをお探しならぜひご相談ください。

フロートダイドコーロで展示中です
フロートダイドコーロで展示中です





欲望のままに欲しい物ランキング -2019年5月版-

2019年5月現在、スタッフの小長井が欲しいものを欲望のままにランキング。
設置の手間や場所、費用のことなどは置いておいて、ただ単純に欲しいものをまとめてみました。

こんなものがあるんだな、程度に気楽にお読みいただければ幸いです。

では早速、第3位!

DELTA(デルタ) トリンシック マットブラック

これはキッチンに付ける水栓です。
欲しいポイントとしては、タッチ式という機能面と、すっきりした色とデザインですね。
泡や油の付いた指で水栓に触れなくても、腕まくりした腕や肘で水をコントロールできるので、水栓の掃除が格段に楽になります。


続きまして、第2位!

GAGGENAU(ガゲナウ) ビルトインスチームオーブン

まず、見た目からして、格好良いじゃないですか。
オーブンってなかなか壊れないので、これから買うのならタンク式のスチーム付きがいいなと思っています。
加熱水蒸気方式だと油で揚げなくても、カリっと揚げ物のように仕上がるというので、ぜひ試してみたいですね。
焼く、煮る、蒸す、揚げる…そんなメニューができてしまう憧れのオーブンです。


さて、5月現在私が一番欲しい物、
堂々の第1位はこちらです!!

ASKO(アスコ) 食洗器 DFI675

お皿洗いは嫌いなので、鍋なんてもっと洗いたくない。
オーブン料理に使った、こびりついた食器を洗うのなんてほんと嫌な私にとっては、食洗器は欲しくてたまらないアイテムです。
包丁もセラミックを買って、食洗器に入れたいタイプです。

食洗機は各ブランドそれぞれの魅力があるので迷うのですが、今の気分はアスコでした。 この機種の魅力は、なんといっても大容量!
ラックの形が個性的で、椀やどんぶりなど深さのある食器を好む人には、特に相性がいいと思います。

熱風乾燥機能があるため、扉は閉じたままでお皿がカラッと乾くのもめんどくさがりの私にはうれしい限りです。



以上、5月現在、スタッフ小長井の欲しい物ランキングでした。