カテゴリー: 雑貨

GAGGENAU スチールオーブン×MARCATO クッキープレス

新しく展示を始めたGAGGENAU〈ガゲナウ〉スチームオーブンを使用して
クッキーを作っていただきました!
調理してくださったのは、フロートダイドコーロで一押しのキッチンツールメーカー、レズレーを販売している
サンテミリオンの古屋さんです。
今回は、パスタマシーンで人気の高いMARCATO〈マルカート〉社のクッキープレスを使い
ガゲナウのスチームオーブンでクッキーを焼きました。



このクッキープレスははんこを押すように生地を絞り出して立体的な形のクッキーにする道具です。
オーブン天板に直接ペタペタと絞っていくのは結構楽しいですよ!
親子でクッキー作りとかにもいいですね。型も20種ありハートや天使など可愛らしい形がいっぱいです。
しかも生地を絞り出すことでサクサクとした食感になるので、プロのような味になりますよ。

ガゲナウのスチームオーブンで予熱をして焼いていきますが
さすがガゲナウといった感じで、予熱が早かったです。
焼いているときも調理時間目安より早く焼き目が付いてカリッと仕上がりました!
というのもガゲナウのスチームオーブンは温度ムラがほとんどなく、
重厚なボディのおかげで設定温度通りの温度を正確に保ってくれます。
通常ドアを開け閉めすると温度がぐんと下がってしまうが、ガゲナウは復旧も早いので問題なし。 さすがですね!
じつは、一般的な置き型のオーブンなどでは設定温度よりも低い温度になっているそうです。
あたためてもどんどん熱が漏れているためなんだそう。
オーブンで失敗しがちなケーキのスポンジなどは、作り方よりオーブンの温度が設定より低いのが原因になることが多いんです。
その点、ガゲナウは正確な温度を実現できる作りなので料理の失敗が少ないんですよ。
料理が苦手な人にもおすすめなんです。

今回のクッキー作りの様子はYouTubeで公開しています。
ぜひご覧くださいませ!

バスルーム キッチン専門店 / フロートダイドコーロ
https://www.youtube.com/channel/UCd39yUOENHnzBagTznasgrw

詳しいレシピです!
材料
・薄力小麦粉 500g
・無塩バターまたはマーガリン 250g
・グラニュー糖(動画では粉砂糖) 200~250g
・牛乳 約75㏄(状態を見ながら)
・卵黄 4個
・塩 一つまみ(お好みで)

①薄力小麦粉をふるいにかけボウルに入れます
②バターを湯煎(50度~60度)にかけクリーム状になるまでゆっくり溶かします
③薄力小麦粉の入ったボウルにグラニュー糖を入れ、ウィスクで混ぜます
④③のボウルに湯煎したバターと卵黄を入れ、ヘラでやさしく均等になるまで混ぜます
牛乳は生地の状態を確認しながら、少しずつ加えてください(練らないように)
⑤均等に混ぜたら生地を棒状の形に整え、ラップをして冷蔵庫で冷やします
⑥冷やした生地をクッキープレスに入れ、お好きな絞口を選んで天板に直接絞ります
⑦180度に予熱したオーブンで20分焼きます


暖炉の火が、ゆったりとした時間を創ります

朝夕は肌寒い日が続いていますね。
数日前までは昼間は暑いくらいでしたが、急に冬の気配を感じます。

こう寒いと家の中でゆったりと過ごしたいですね。
心地よいソファに腰かけ、読書をしながらコーヒーを飲む。なんて理想的なシチュエーションです。
暖房器具が暖炉なら、さらに素敵ですね。
揺らめく火を見ながら、ゆったりと静かに時を過ごす。
最近では家にいる時間が増えた方も多いと思いますが、
仕事や家事など何かと慌ただしく過ごされているのではないでしょうか。
火には、リラックス効果があるといいます。
つかの間の休息に暖炉の火をムービーでお届けします。




鳥好きの方におすすめです

北欧の美しい食器ブランド iittala(イッタラ)。
御殿場アウトレットから撤退してしまい、なかなか静岡で購入する機会が減ってさみしい限りです。
専門店ではないので点数は多くないですが、静岡市の両替町にある三保原屋LOFTさんにお取り扱いがあるのでたまに見に行きます。

このたびフロートダイドコーロでもイッタラにまつわる商品を展示、販売開始しました。

↓それはこちらです。↓

光のオブジェリンナットシリーズです。

フィンランド語で鳥を意味するリンナット。
鳥の形をしたふわりとした温かな光を放つデザイン性の高い照明は、マジスとイッタラ、オイバ・トイッカのコラボレーションによるものです。

イッタラの鳥と言えば有名ですね。
↓こういった製品をご覧になられたことはございませんか?



元々は1970年代からオイバ・トイッカがイッタラと協働し、デザインした吹きガラスの「Birds by Toikka」に始まります。
このBirdsをマジスのポリカーボネイト回転成型技術によって形成、LEDモジュールランプとして生まれ変わったLinnutは、吹きガラスにみられるBirdsの質感を可能な限り再現、充電式のコードレス仕様で置く場所を選ばず、移動も自由自在。また、タッチ式スイッチにより調光も可能、透過光の豊かな濃淡が空間に広がります。
フロートダイドコーロでは
SULO “L”(梟)とKIRRASSI(鳥)、PALTURI (梟)を展示しております。

ライトアップした姿をぜひフロートダイドコーロでご覧ください。


いつもと違うGWをどう過ごしますか。

随分と暖かくなってきましたね。
もうすっかり桜も散って、青々とした葉を見ると外に出かけたくなります。
とはいえ、このご時世そうもいきません……

今年のゴールデンウィークはおうちで過ごされる方が多いですよね。
例年ではあっという間の休みも今年は長く感じそうです…
となると家で楽しく過ごすこと。が今年のゴールデンウィークの肝となりますね!

SNSなどでは家の中でキャンプしたり皆さん工夫されています。
ベランダや庭でちょっと凝ったお弁当をさげてピクニックなんていうのも楽しそうです。
いつもより時間をかけて、家族で料理をするのもいいですね。
フロートダイドコーロで大人気のステンレス包丁 風味絶佳ECHIZENには
刺身やパンをスッと切れる薄引包丁や三徳包丁もあって、凝った料理や断面がきれいなサンドイッチにおすすめですよ~。


ルームフレグランス、セントスティックのご紹介

今回ご紹介するのは、セントエアー社のセントスティックです。

ガラス瓶などに立てかけるだけで手軽に使用可能な、ルームフレグランスのご紹介です。

その香りのみずみずしさはもちろんのこと、ディズニーリゾートの香りの演出を担うセントエアー社製のため、アレルギー反応や有害物質のチェックが厳格ですので安心してお使いいただけます。

その品質の良さが認められ、多くのホテルや会員制のジムなどで同社の業務用製品が採用されており、「宿泊したホテルの香りが良かったので、コンシェルジュに商品を聞いたの」なんていうお問い合わせも多い商品です。

実は最近もお客様から素敵なメールをいただいて、とてもうれしかったので今回ご紹介させていただきました。
「コロナウイルスの影響で家にこもる時間が増えている中、旅行先の素敵なホテルと同じ香りを嗅ぐことで、楽しかった旅行を思い出して気持ちが少し軽くなりました。」といった内容のご連絡でした。
香りは記憶と密接につながっていて、思いがけず様々な記憶を呼び覚ましてくれます。

暗いニュースが多く家にいなければならない時間が増えている中、心のリフレッシュに、ルームフレグランスはぴったりかもしれません。
これからの時期、母の日の贈り物にもおすすめです。

常時在庫は、ホワイトティータイムとホワイトティーフィグの2種類ですが、その他の香りもお取り扱い可能です。

時節柄外出を控えられている方。遠方にお住まいの方や、ご来店していただくお時間の無い方には通信販売も行っておりますのでこちらからお気軽にお問い合わせ下さい。


欲望のままに欲しい物ランキング -2019年7月版-

不定期に掲載される、スタッフ小長井の主観のみのブログです。
取り扱い製品の中から、今、私が欲しいものをご紹介します。

まずは第3位!

レトロ感漂うシルエットが可愛い、Vornade社のサーキュレーターです。
この度新色のホワイトも登場しました。
フロートダイドコーロには赤とクロームが1台ずつご用意してあります。
他のカラーはお取り寄せさせていただきます。

扇風機の様に見えますが、空間全体の空気を混ぜることで、エアコンやストーブなどの効きをよくすることができます。吹き抜けや広いLDKのある家にはお勧めです。

私は連日の雨のため、洗濯物を室内干ししているので、じめじめ対策に今ちょうどほしくなっています。



続きまして、第2位!

ペンキが垂れているデザインの照明。画像と色違いの卓上型のホワイトです。
照明は足りているのですが、可愛い…。共栄デザインの liquid lampです。
展示スペースの都合で、アウトレット品などもあるので、このお得な機会購入したい気持ちと、単純に置く場所が無い悩みとで戦っております。
遊び心があって可愛いんですよね。

そして、第1位!

今月の1位はMAGIS(マジス)社のSPUN(スパン)です。
どんよりした天気のせいか、今回のランキングはまったり自分一人で楽しむ方向に心が傾いているようです。

この椅子はぐるんと回転するので、座ると笑顔を通り越して声をあげて笑ってしまうというアイテムです。揺れるような動きをする、ブランコとかハンモックとかってなんだか楽しい気分になりますよね。

次のランキング日誌はいつになるかわかりませんが、夏野菜を楽しく調理できるキッチンツールや、夏だからこその快適バスアイテムがランクインするといいなと思っております。

いずれの商品もお取り扱いしておりますので、気になるものがございましたらスタッフまでお声がけください。


マットブラック流行ってます

個人的なイメージですけど、リーズナブルな賃貸のトイレって、
ペーパーホルダーが白い樹脂のものが多い気がします。
それが結構雰囲気を下げてしまって、もったいなぁと思うんです。

例えば、マットブラックの金属の質感のあるものだったら、
かなり雰囲気が良くなると思うんですよね。


そうすると、トイレの近くの洗面の水栓も、こんなものがいいかもしれません。

じつは水栓って、いかにもな金属色以外にも、カラーバリエーションがあるんですよ。


そうすると、キッチンの水栓もクールなイメージで統一したくなるはずなので
こんな水栓もご用意できます。

この水栓はタッチセンサータイプもご用意できます。

奥に見える小さいヘッドは洗剤を入れて使います。
洗剤のボトルを片付けてしまえるので、よりスッキリしますね。

そして、最新の必見マットブラック製品と言えばこちら!↓

冷凍冷蔵庫です!
600色以上から好きな色を選んでオーダーできる冷蔵庫なのですが、
じつはマットブラックはフロートダイドコーロだけの限定販売色なのです!

気になる方は、展示品がございますので、ぜひ店舗にご来店くださいませ。

製品名 :冷凍冷蔵庫
ブランド:mabe マーベ
モデル :MC350MBK Fdc別注 マットブラックカラー
サイズ :W604 D699 H1758mm
容 量 :344L 冷凍室98L / 冷蔵室246L


家に香りの空間をつくりませんか

ホテルやデパートへ訪れた際に、ふといい香りを感じることありますよね。
フロア全体に、ふんわりと漂う香り…その香りを自宅に取り入れたい!
そう思う方も少なくないはずです。

Hotel lobby

フロートダイドコーロで人気のスティック型の芳香剤
ScentStick(セントスティック)。
このメーカーは、大規模空間からオフィスなどで使用される業務用の
香りのシステムを主に取り扱っています。
ホテルのロビーやエレベーターホール、商業施設などで導入されています。
業界最大手ですからホテルで嗅いだいい香りは、もしかしたら
このメーカーのものかもしれません!

商業向けの大規模な香りのシステムを個人で導入するのは
なかなか難しいところですね。
しかし同じ香りの家庭用のスティック芳香剤がこのセントスティックなのです。
しかも!スティック自体の香りがついているためオイルなどは必要ありません。
どこでも置くだけで素敵な香りの空間を作ることができます。
オイルの瓶がない分、取扱いが手軽で、オイルをこぼす心配もありませんよ。

6本入りのホームパックは、2種類の香りが選べます。
ホワイトティー&タイムとホワイトティー&フィグです。
どちらも人気の香りで迷ってしまいますよ。
フロートダイドコーロには、香りのサンプルがございますので
気になる方は、ご来店時にスタッフまでお声がけください。


ホワイトデーのお返し、もうお決まりですか?

フロートダイドコーロは水まわりのお店ですが

いくつかホワイトデーにぴったりの雑貨類のお取り扱いもしております。

もちろん、奥様へのホワイトデーのお返しに食洗器もいいと思うんですけどね。

私はこれが一番欲しいです。

が、今回は一般的におすすめできるアイテムをご紹介いたします。

まずはこちら!

じつはネット経由でかなり売れている隠れた人気商品のルームフレグランスです。

セントエアー社のセントスティックです。

ディズニーリゾートの香りの演出を担うセントエアー社製のため、

アレルギー反応や有害物質のチェックが厳格です。

じつは多くのホテルや会員制のジムなどで同社の業務用製品が採用されており、

「宿泊したホテルの香りが良かったので、コンシェルジュに商品を聞いたの」

なんていうお問い合わせも多い商品です。

常時在庫は、ホワイトティータイム とホワイトティーフィグの2種類ですが

他の香りのお取り寄せも可能ですのでご相談ください。

 

もう1点ご紹介するのはこちら!

SAKURASAKUglassです。

画像はすりガラスタイプの雪桜色です。クリアタイプもあります。

このグラスの可愛いポイントは使ってみて初めて分かります。

グラスに着いた水滴が伝い、桜が咲くんです。

バレンタインに好意を示してくれた方と、

ペアで使うなんて素敵じゃないでしょうか。

画像のロックグラスと比べて、背の高いタンブラーグラスと、

コンパクトなサケグラスもご用意できます。

 

 

 

 

 

 

 

 


女優ミラーはいかがでしょうか

女優ミラー、ハリウッドミラー、LEDミラー…

色々な呼び方はありますが、鏡に照明を組み合わせることで

シーンに合わせたメイクをするのに適した鏡の事を言います。

例えばオフィスの明るく青白い照明と、ディナーを楽しむムーディーな照明の下では

顔色の見え方も違ってきます。

今回ご紹介するこちらのミラーは、タッチ式で照明の色や光量を調節できます。

 

 

下の2つのアイコンは、曇り止めとMusic接続です。

Wi-Fiでスマホやパソコンで再生した音楽も楽しめます。

こんな風にタッチで切り替わるので、ボタンの凸凹が無いフラットさがいいなと思います。

動画では色が伝わりにくいので、画像にしてみました。

こんな感じです。

シーンに近い照明の明るさや色を選ぶことで、

そのシーンで最も効果的なメイクができるわけです。

 

曇り止め付きなので洗面所にもお使いいただけますし、

寝室の一角に取り付けてドレッサーの様に使うのもいいと思います。

 

 

サイズは60㎝×90㎝・90㎝×90㎝・120㎝×90㎝の3サイズを展開。

鏡の向きは無く、縦長でも横長でも取り付けられるのもいいですね。

 

実際の鏡を展示しております。

ぜひ、実際にタッチしに来てください。

 

以上、金曜日のブログ当番、小長井でした。